なぜか地元在住のダメ友人たちとジンギスカンをやる計画が浮上。
肉の手配は任されることになった。
北海道に住んでいたころ、花見には桜の下でジンギスカンが普通だった。
どうやら北海道ではそれが普通らしく「北海道の桜はジンギスカンのにおいがする」という話まである始末。
こちらも十数年ぶりの外ジンギスカンとなるわけで、久しぶりの開催(しかも主催)にやや緊張してる気もする。
昔みたいにどこぞへ出張って大騒ぎした上、酔いの回った集団を車に分乗させて送り届ける運転手の役目を負っていた時代とは違う。友人宅の庭先を借りて飲んだくれる予定だ。
何? さらに迷惑だ? ほっとけ!(笑)
……まあ真面目に友人宅には何らかの補填を考えなきゃなー。
関東までくるとラム肉は味付きのほうが手に入りやすい印象。空知とかベル食品とか探さないと売ってないなぁ…。
返信削除通販先ではたれ付きで売ってくれそうなので安心してます。
削除いざとなれば北海道に持ち込んで空知やベルを抑えて常食となった地元名物のたれがありますし。
っと、忘れてた。ラム肉はうまい店があるので通販する予定です。
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